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Knuspriges Haselnuss-Praliné

15,40 
61,60  /kg

Entdecken Sie unsere knusprige Haselnusspraline, eine intensive und authentische handwerkliche Spezialität, die sich ideal zum Backen oder als Leckerbissen eignet.

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Unsere knusprige Haselnuss-Nougatfüllung ist eine außergewöhnliche, handwerklich her gestellte Zutat, die all Ihren Backkreationen einen Hauch von Raffinesse verleiht. Diese von traditionellen französischen Rezepten inspirierte Praline hebt den Reichtum der Haselnüsse hervor, die aufgrund ihres ausgeprägten Geschmacks und ihrer unvergleichlichen Knusprigkeit gewissenhaft ausgewählt wurden.

Unsere mit Leidenschaft und Fachwissen hergestellte Haselnusspraline wird nach einem strengen Verfahren hergestellt, um die Essenz der Aromen und die körnige Textur zu bewahren. Diese köstliche Praline mit ihrer subtilen körnigen Textur besteht zu 66 % aus sorgfältig in unserer Werkstatt gerösteten italienischen Haselnüssen und karamellisiertem reinem Rohrzucker. Sie hat einen geringeren Zuckergehalt als eine herkömmliche Praline.

Das Ergebnis: Ein Haselnuss-Nougat mit zauberhaften Aromen und einer kontrollierten Süße, das Ihren Backwaren eine einzigartige Geschmacksdimension verleiht. Perfekt zum Anreichern von Ganaches, Garnituren, Eiscreme oder einfach, um Ihren Desserts eine zarte Haselnussnote zu verleihen, wird diese Praline die Papillen von Liebhabern authentischer Aromen begeistern.

Unser knuspriges Haselnusspraliné ist eine echte Einladung zu Innovation und Kreativität in der Patisserie. Lassen Sie sich von dieser handwerklich hergestellten Delikatesse inspirieren und zaubern Sie unvergessliche Desserts, indem Sie Ihre Rezepte mit dem intensiven Geschmack gerösteter Haselnüsse verfeinern.

Zutaten: Haselnüsse 66%, Rohrzucker.

Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 2427,98 kJ/ 583,48 kcal, Fett: 40,26 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,94 g; Kohlenhydrate: 45,22 g davon Zucker: 36,86 g; Eiweiß: 9,90 g; Ballaststoffe: 6,60 g; Salz: 0,00 g.

Allergene : Haselnuss.
Diese Zubereitung wird in einer Werkstatt hergestellt, die Milch, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Soja, Pekannüsse, Sesam, Walnüsse, Cashewkerne, Kokosnüsse und andere Nüsse verarbeitet. Sie kann daher Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur, vor Licht geschützt aufbewahren .
Da dieses Praliné keine Zusatzstoffe zur Verhinderung von Phasenverschiebungen enthält, vor Gebrauch gut umrühren.

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