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Praliné crujiente de nueces

19,65 
78,60  /kg

Praliné crujiente de nueces pecanas, un ingrediente artesanal y bajo en azúcar para dar un rico sabor a nueces y un toque crujiente a sus postres.

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Nuestro praliné crujiente de pacanas es un ingrediente artesanal excepcional que aportará un toque de refinamiento a todas sus creaciones pasteleras. Inspirado en recetas tradicionales francesas, este praliné resalta la riqueza de las nueces pecanas escrupulosamente seleccionadas por su pronunciado sabor y su crujiente inigualable.

Elaborado con pasión y maestría, la producción de nuestro praliné de pacanas sigue un riguroso proceso para preservar la esencia de los sabores y la textura granulada. Elaborado con un 65% de nueces pec anas cuidadosamente tostadas en nuestro obrador y puro azúcar de caña caramelizado, este sabroso praliné de textura sutilmente granulada tiene un contenido de azúcar inferior al de un praliné clásico.

El resultado: un praliné de pacana con sabores encantadores y un dulzor controlado que añadirá una dimensión gustativa única a su repostería. Perfecto para enriquecer sus ganaches, rellenos, helados o simplemente para añadir una delicada nota de nuez a sus postres, este praliné hará las delicias de los amantes de los sabores auténticos.

Nuestro praliné crujiente de nueces pecanas es una auténtica invitación a la innovación y la creatividad en repostería. Déjese inspirar por este manjar artesanal y cree postres inolvidables sublimando sus recetas con un sabor demencial a nueces pecanas tostadas.

Ingredientes : Pecana 65%, azúcar de caña.

Valor nutritivo por 100 g: Energía: 2472,85 kJ/ 589,15 kcal; Grasas: 46,80 g de las cuales ácidos grasos saturados: 3,90 g; Hidratos de carbono: 44,10 g de los cuales azúcares: 37,60 g; Proteínas: 5,85 g; Fibra: 6,50 g; Sal: 0,00 g

Alérgenos: nuez pecana.
Este preparado se elabora en un obrador que trabaja con leche, avellanas, almendras, pistachos, soja, nuez pecana, sésamo, nueces, anacardos, coco y otros frutos de cáscara, por lo que puede contener trazas de otros frutos de cáscara y gluten.

Conservación: A temperatura ambiente, protegido de la luz.
Este praliné no contiene aditivos para evitar la desfase, por lo que debe mezclarse bien antes de su uso.

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