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Suave praliné de nuez

19,65 
78,60  /kg

Suave praliné de nuez, un ingrediente artesanal y bajo en azúcar para dar un rico sabor a nuez a sus postres. ¡Perfecto para todos los amantes de la repostería!

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Nuestro praliné suave de nueces pecanas es un ingrediente artesanal excepcional que aportará un toque de refinamiento a todas sus creaciones pasteleras. Inspirado en las recetas tradicionales francesas, este praliné resalta la riqueza de las nueces pecanas escrupulosamente seleccionadas por su pronunciado sabor.

Elaborado con la técnica ancestral de la molienda a la piedra, la producción de nuestro praliné de pacanas sigue un proceso riguroso para preservar la esencia de los sabores y la finura de la textura. Elaborado con un 65% de pacanas cuidadosamente tostadas en nuestro obrador y azúcar caramelizado, este sabroso praliné de textura suave y aterciopelada tiene un contenido de azúcar inferior al de un praliné clásico.

El resultado: un praliné de pacana con sabores encantadores y un dulzor controlado que añadirá una dimensión gustativa única a sus pasteles. Perfecto para enriquecer sus ganaches, rellenos, glaseados o simplemente para añadir una delicada nota de nuez a sus postres, este praliné hará las delicias de los amantes de los sabores auténticos.

Nuestro Praliné Suave de Nueces es una auténtica invitación a la innovación y la creatividad en repostería. Déjese inspirar por este manjar artesanal y cree postres inolvidables sublimando sus recetas con un intenso sabor a nuez tostada.

Ingredientes : Pecana 65%, azúcar de caña.

Valor nutritivo por 100 g: Energía: 2472,85 kJ/ 589,15 kcal; Grasas: 46,80 g de las cuales ácidos grasos saturados: 3,90 g; Hidratos de carbono: 44,10 g de los cuales azúcares: 37,60 g; Proteínas: 5,85 g; Fibra: 6,50 g; Sal: 0,00 g

Alérgenos: nuez pecana.
Este preparado se elabora en un obrador que trabaja con leche, avellanas, almendras, pistachos, soja, nuez pecana, sésamo, nueces, anacardos, coco y otros frutos de cáscara, por lo que puede contener trazas de otros frutos de cáscara y gluten.

Conservación: A temperatura ambiente, protegido de la luz.
Este praliné no contiene aditivos para evitar la desfase, por lo que debe mezclarse bien antes de su uso.

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