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Crujiente de praliné de pistacho

25,90 
103,60  /kg

Praliné de pistacho crujiente, un ingrediente artesanal delicado y bajo en azúcar para crear pasteles con un auténtico e intenso sabor a pistacho.

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Nuestro praliné crujiente de pistacho es un ingrediente artesanal excepcional que aportará un toque de refinamiento a todas sus creaciones pasteleras. Inspirado en las recetas tradicionales francesas, este praliné realza la riqueza de los pistachos, cuidadosamente seleccionados por su pronunciado sabor y su crujiente inigualable.

Desarrollado con pasión y maestría, la elaboración de nuestro praliné de pistacho sigue un riguroso proceso para preservar la esencia de los sabores y la textura granulada. Elaborado con un 65% de pistachos cuidadosamente tostados en nuestro obrador y puro azúcar de caña caramelizado, este sabroso praliné de sutil textura granulada tiene un contenido de azúcar inferior al de un praliné clásico.

El resultado: un praliné de pistacho con sabores encantadores y un dulzor controlado que añadirá una dimensión gustativa única a su repostería. Perfecto para enriquecer sus ganaches, rellenos, helados o simplemente para añadir una delicada nota de pistacho a sus postres, este praliné hará las delicias de los amantes de los sabores auténticos.

Nuestro crujiente praliné de pistacho es una auténtica invitación a la innovación y la creatividad en repostería. Déjese inspirar por este manjar tradicional y cree postres inolvidables realzando sus recetas con un intenso sabor a pistacho tostado.

Ingredientes : Pistachos 65%, azúcar de caña.

Valor nutritivo por 100 g: Energía: 2095,20 kJ/ 499,45 kcal; Grasas: 30,29 g de las cuales ácidos grasos saturados: 4,55 g; Hidratos de carbono: 42,41 g de los cuales azúcares: 35,00 g; Proteínas: 10,79 g; Fibra: 6,75 g; Sal: 0,02 g

Alérgenos: pistacho.
Este preparado se elabora en un obrador que trabaja con leche, avellanas, almendras, pistachos, soja, pacanas, sésamo, nueces, anacardos, coco y otros frutos de cáscara, por lo que puede contener trazas de otros frutos de cáscara y gluten.

Conservación: A temperatura ambiente, protegido de la luz.
Este praliné no contiene aditivos para evitar la desfase, por lo que debe mezclarse bien antes de su uso.

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