Unsere Geschichte
Handwerker aus Leidenschaft
Ein Gourmet-Abenteuer
Jules & Gabrielle ist das Feinschmeckerabenteuer zweier leidenschaftlicher Gastronomie- und Konditoren, die von dem Wunsch beseelt sind, hervorragende Produkte herzustellen.
Eine Jugend auf dem Land und ein CAP Pâtisserie für Brigitte, eine Leidenschaft aus der Zeit, als er als Kind mit seiner Großmutter zu kochen begann, für Renaud. Beide haben gelernt, dass man für die Herstellung von guten Produkten Zeit, Liebe zur guten Arbeit und vor allem gute Zutaten braucht.
Nachdem sie jeweils ihre Karrieren in anderen Branchen geführt hatten, ergriffen sie die durch die Covid-Pandemie gebotene Gelegenheit, ihre gemeinsame Leidenschaft zu teilen und auszuleben. Jules & Gabrielle wurde mit einem Brotaufstrich als Ausgangspunkt geboren.
Dann folgten Nusspürees, dann Pralinen, dann...
Heute sind die Produkte von Jules & Gabrielle von aufgeklärten Amateuren, die für ihre Lieben backen, bis hin zu großen Namen der Küche und der Konditorei, die die Wünsche einer anspruchsvollen Kundschaft erfüllen müssen, für ihre Qualität, ihren Geschmack und ihre unvergleichlichen Texturen bekannt.
Unser größter Stolz? Die Köstlichkeiten zu bewundern (und natürlich zu probieren!), die unsere Kunden aus unseren Produkten zaubern...